内蒙古:幼儿园“跨界”卖早点 “特级”营养餐受欢迎

  (抗击新冠肺炎)内蒙古:幼儿园“跨界”卖早点 “特级”营养餐受迎接

  中新网包头5月21日电 (记者 张林虎)“一年之计在于晨,喝碗粉汤提提神!”一个多月来,天天早上6点,在内蒙古包头市青山区棉纺小区的早市上,总能听到这样的吆喝声。

内蒙古:幼儿园“跨界”卖早点 “特级”营养餐受欢迎 图为幼儿园开设的早点摊很受市民迎接。 张林虎 摄

  然而,和其他摊位不一样的是,这家早点摊是由包头市青山区莘迪幼儿园的教职工暂且开起来的。

  受新冠肺炎疫情影响,天下大部分地区的幼儿园迟迟未能开学,收入险些为零,但幼儿园仍要支出多项用度。“不光是资金压力,员工在家待的时间长,心理也会发生变化,没有社会参与感。”该幼儿园园长武雄伟说。

  为了改变这一现状,武雄伟就招呼教职工行使幼儿园的优势,暂且转行做起了餐饮。

内蒙古:幼儿园“跨界”卖早点 “特级”营养餐受欢迎 图为小朋友在幼儿园开设的早点摊吃早点。 张林虎 摄

  武雄伟说,棉纺小区平时人流量稀奇大,加之幼儿园食堂的饭菜卫生康健、营养平衡,深得家长的认可。“加之我们幼儿园有厨房,有食物谋划许可证,员工有康健证,综合各方面思量,我们决议开早点摊。”武雄伟说。

  说干就干,在纺织社区的辅助下,今年4月下旬,莘迪幼儿园门口的早点摊开了起来。

“治沙英雄”石光银:毛乌素沙漠正从陕西版图上消失

三十多年来,石光银带领一伙陕北硬汉,在承包的25万亩荒沙碱滩上种活了5300多万株(丛)乔灌木林,在毛乌素沙漠南缘营造了一条长百余里的“绿色长城”。”石光银说,他和他的团队制定了治理荒沙,开发利用荒沙,治沙与致富相结合,依托林草资源发展畜牧业,实现产业带动,实现集体致富奔小康的发展战略。

内蒙古:幼儿园“跨界”卖早点 “特级”营养餐受欢迎 图为幼儿园开设的早点摊。 张林虎 摄

  幼师、保育先生、洗消员、保安……让武雄伟没想到的是,教职员工们积极性异常高,做饭的阿姨早晨不到5点就来到幼儿园最先准备。

  除了包子、油饼、粉汤等传统早餐外,早点摊天天另有提子饼、蜜豆酥饼、紫薯黑米粥、牛肉青菜粥等特色早餐,天天不重样。

  品种厚实、质量可靠,加上幼儿园教职工耐心仔细的服务,早点摊一经推出,就受到不少家长和市民的青睐。天天一大早,遮阳伞下摆放的几个桌椅就坐满了主顾。

  “阿姨,您吃点啥?幼儿园康健营养鲜味特色早餐,迎接品尝。”经过了几天的顺应,田丽媛已经习惯了这样招呼主顾。“刚最先有点不好意思,这几天也逐步习惯了,我们做的早餐能获得人人的喜欢,也是对我们最大的认可。”

  武雄伟说,早点摊所用的食材都是根据平时给幼儿园孩子做饭的尺度准备的,除此之外,他们还保留了幼儿园饭菜加工流程以及留样纪录等做法,让主顾吃得放心。

  “稀奇不错,味道好,价钱也合理,给孩子们吃的饭我们吃得也很放心,我险些天天过来吃。”市民何女士说。

  武雄伟说,只管早点摊生意还行,天天有六七百元的营业额,但照样期待能早日回归课堂,做回本职工作。(完)

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【编辑:梁静】

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